CUCHILLO MANTEQUILLA SERIE LATINA ARCOS
Serie Latina de Arcos, cuchillos clásicos de madera para los más tradicionales.
Hoja de acero inoxidable y mango de madera comprimida.
Ficha Técnica - Cuchillo para Mantequilla Serie Latina Arcos
Descripción:
Serie Latina de Arcos, cuchillos clásicos de madera para los más tradicionales.
Hoja de acero inoxidable y mango de madera comprimida.
Características técnicas:
Cuchillo clásico de la Serie Latina Arcos, diseñado para los amantes de la tradición culinaria.
Hoja de acero inoxidable martensítico con alto contenido de Cromo, que proporciona resistencia a la corrosión. La dureza mínima de la hoja es de 52 HRc.
Composición media de la hoja: 0,30 % de carbono (C); 14 % de cromo (Cr); 0,30 % de manganeso (Mn); 0,20 % de silicio (Si).
El mango está hecho de madera comprimida, reforzada con láminas de resina para mejorar su resistencia al agua, dureza y durabilidad, incluso en lavavajillas.
Los remaches de estampación son de acero inoxidable, garantizando un montaje perfecto y duradero.
- Mango: Madera comprimida.
- Hoja: Acero inoxidable.
- Medida hoja: 90 mm.
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