CUCHILLO CHULETERO ARCOS:
Hoja de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas, alcanzando una dureza mínima de 48 HRc. Composición Media: 0,30% de carbono (C); 13,70% de cromo (Cr); 0,30% de manganeso (Mn); 0,20% de silicio (Si).
Mango de láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica.
Medidas hoja: 100 mm.
USOS DEL CUCHILLO CHULETERO:
Cuchillo delgado, fuerte y de hoja delgada.
Se usa para cortar filetes y carne ligeramente asada sin esfuerzos.
NUESTRA GARANTÍA:
Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.
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