BANNETON ROTEN NATURAL 28 CM
Banneton roten natural 28x15x6,5 cms
Ficha Técnica - Banneton Roten Natural 28 cm
Descripción:
Este Banneton Roten Natural de 28x15x6,5 cm está tejido a mano en roten natural. Es un tipo de banneton tradicional, también conocido como cesto de fermentación o banastillo, que es muy resistente y aporta estructura a la masa durante la fermentación. Es ideal para panes de masa madre o panes con largas fermentaciones y puede soportar masas de hasta 1 kg.
Características técnicas:
- Tipo: Banneton Roten Natural
- Medidas: 28x15x6,5 cm
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