JUEGO CHULETEROS 110MM ARCOS

JUEGO CHULETEROS 110MM ARCOS

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Juego de 6 cuchillos + 6 tenedores chuleteros Arcos.

Fabricados en acero inoxidable y mango de madera.

 

JUEGO CHULETEROS ARCOS:

Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas, alcanzando una dureza mínima de 48 HRc. Composición Media: 0,30% de carbono (C); 13,70% de cromo (Cr); 0,30% de manganeso (Mn); 0,20% de silicio (Si).

Mangos de láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica.

COMPOSICIÓN:

- 6 cuchillos chuleteros 110mm:

Cuchillo delgado, fuerte y de hoja delgada. 

Se usa para cortar filetes y carne ligeramente asada sin esfuerzos.

- 6 tenedores chuleteros 90mm.

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