Conjunto de 3 descascadores de 3 Claveles com lâminas diferentes ( lisa - dentada e juliana )
Faca de presunto alveolada da 3 Claveles, fabricada em aço inoxidável com cabo de POM.
Faca de presunto com lâmina alveolada mais estreita e flexível, que permite cortar fatias finas para saborear melhor o presunto, além de aumentar o rendimento.
A melhor maneira de saborear o presunto é cortando fatias finas que derretem na boca, e isso é conseguido com uma faca como esta, estreita e flexível. A lâmina alveolada facilita o corte, evitando que o presunto fique aderido à lâmina.
Profissionais do setor de corte de presunto confiam nas facas de presunto da 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo - Campeão da Espanha de Corte de Presunto 2014 que ganhou o concurso cortando com esta faca.
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