CREMOR TÁRTARO 40GR CHEF DELICE
Cremor tártaro alimentar para confeitaria, pastelaria e panificação.
Ficha Técnica - Cremor Tártaro 40gr Chef Delice
Descrição:
Cremor tártaro alimentar ideal para uso em confeitaria, confeitarias e pastelaria.
Características técnicas:
O cremor tártaro, também conhecido como tartrato de ácido potássico, é um agente usado para diversas aplicações culinárias:
- Aumenta o volume das massas.
- Impede a cristalização do açúcar.
- Estabiliza claras de ovo.
Este produto é adequado para pessoas com dietas sem glúten e veganas.
Conteúdo: 40 gramas.
NUESTRA GARANTÍA:
Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.
Desde la recepción del envío y durante el plazo de 15 días naturales podrá devolver el artículo adquirido si éste no fuese de su agrado y no ha sido usado. Para ello sólo debe de contactar con nuestro departamento de atención al cliente y devolver el producto en su embalaje original (con albarán de entrega, garantía e instrucciones de uso).
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