Fritadeira dietética sem óleo TurboCecofry 4D de 3,5 litros de capacidade da Cecotec
Picadora de carne de 800 W que pica até 1 kg por minuto com acessórios para embutir da Lacor.
Ideal para preparar almôndegas, hambúrgueres caseiros, bolo à bolonhesa... Qual é a diferença entre um hambúrguer industrial e um caseiro? Carne fresca e sem conservantes, a qual você pode adicionar um toque de originalidade, incorporando ervas, especiarias e outros ingredientes ao seu gosto.
Para utilizar esta picadora elétrica, corte a carne em pedaços, tentando eliminar tendões, cartilagens e veias; introduza esses pedaços pelo orifício do tubo coletor da picadora. Ligue a picadora de carne girando o botão ON/OFF e pressione a carne com o empurrador. Se desejar que fique mais picada, pode voltar a introduzi-la pelo coletor à medida que sair pelo orifício de saída.
Se notar que o motor está se esforçando para picar ou sai pouca carne picada, pode haver um entupimento: gire o botão para REVERSE para mudar o sentido de giro da picadora e eliminá-lo. Se isso não for suficiente, desligue a picadora, retire as peças do interior e elimine os restos de carne, tendões, cartilagens ou fibras.
Para preparar embutidos com esta picadora elétrica, primeiro pique a carne bem fina. Depois, retire a porca, disco perfurado e lâmina, e coloque o inserto e cone de plástico na porca, amarrando o conjunto sobre o tubo coletor. Coloque a pele para embutido no tubo plástico depois de hidratá-la em água morna. Introduza a carne picada no tubo coletor, conecte a picadora e use o empurrador para pressionar a carne.
Segurança e limpeza: Ligue a picadora elétrica sempre com carne dentro. Deixe sempre um espaço de segurança e ventilação à sua volta. A picadora elétrica parará se sofrer um superaquecimento, espere esfriar para continuar a usá-la.
Desconecte sempre a picadora de carne antes de limpá-la. O bloco motor não é impermeável, evite molhá-lo. Para limpar o restante, retire todas as peças e limpe-as minuciosamente para evitar que fique qualquer resíduo de carne; seque bem antes de remontá-las novamente. Se não for usar a picadora de carne por um longo período, cubra suas peças com uma fina camada de óleo.
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