FACA FLEXÍVEL PARA JAMON 250MM SÉRIE LATINA
Série Latina de Arcos, facas clássicas de madeira para os mais tradicionais.
Lâmina de aço inoxidável e cabo de madeira comprimida.
Ficha Técnica - FACA JAMONERA SÉRIE LATINA ARCOS
Descrição:
Série Latina da Arcos, facas clássicas de madeira para os mais tradicionais. Lâmina de aço inoxidável e cabo de madeira comprimida.
Características técnicas:
Facas clássicas de madeira para os mais tradicionais. Lâmina de aço inoxidável martensítico com alto teor de Cromo, elemento químico principal nos aços que confere resistência à corrosão. Este aço atinge uma dureza mínima de 52 HRc.
- Cabo: Madeira comprimida.
- Lâmina: Aço inoxidável.
- Medida da lâmina: 250 mm.
Usos da FACA JAMONERA:
Facas de lâmina longa, fina, flexível e fio liso. Especial para cortar presunto e outras grandes peças de carne.
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