Faca de presunto flexível Arcos 240 mm: Precisão e suavidade em cada corte de presunto.
FACA JAMONERA FLEXÍVEL 240MM ALVEOLADA SÉRIE UNIVERSAL
A faca jamonera flexível de 240 mm com lâmina alveolada da Série Universal da Arcos é uma ferramenta indispensável para os amantes de presunto e alta gastronomia. Com um design de corte clássico, esta faca combina funcionalidade e elegância, sendo ideal para o uso diário e cortes precisos em grandes peças de carne.
A lâmina de 240 mm, fabricada em aço inoxidável NITRUM®, garante desempenho superior e durabilidade excepcional. Seu design alveolado reduz o atrito durante o corte, permitindo obter fatias finas e uniformes com o mínimo esforço. A flexibilidade da lâmina facilita o corte de presunto e outras carnes grandes, adaptando-se perfeitamente à forma de cada peça.
O cabo, elaborado em Polioximetileno (POM), assegura uma pegada confortável e segura. Este material é extremamente resistente e indeformável, suportando temperaturas extremas de -40ºC a 150ºC, o que garante a longevidade da faca. Os rebites maciços de aço inoxidável oferecem resistência adicional, assegurando que o cabo permaneça firme e estável durante o uso intensivo.
Características-chave:
Sobre o fabricante:
Arcos é uma marca com mais de 280 anos de tradição na fabricação de facas de alta qualidade. A Série Universal reflete a experiência e dedicação da Arcos na criação de ferramentas de cozinha que combinam tradição com inovação, atendendo às necessidades tanto de chefs profissionais quanto de cozinheiros amadores.
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