O corante azul em pasta Kopykake Flow Paste é ideal para dar cor intensa ou subtil às tuas criações. Com textura densa e alta concentração, oferece rendimento máximo com apenas algumas gotas e excelente estabilidade de cor, sem comprometer a textura da preparação.
Compatível com fondant, glacê real, buttercream, chocolate branco, mousse, merengue ou gelatina. Pronto a usar e, se necessário, pode ser diluído com água para obter uma aplicação mais fluida.
Cor: Azul intenso
Formato em pasta concentrada
Capacidade: 118 ml
Alto rendimento: bastam pequenas quantidades
Pronto a usar, sem necessidade de preparação
Compatível com diversas aplicações de pastelaria
Não altera o sabor nem a textura
Pode ser diluído com água
Ideal para uso profissional e doméstico
Cor estável mesmo após refrigeração ou forno
Adiciona uma pequena quantidade à preparação e ajusta até atingir o tom desejado. Para preparações delicadas (como mousse ou merengue), pode ser diluído previamente em água.
Água, açúcar, amido modificado, E133, benzoato de sódio, sorbato de potássio, ácido cítrico.
Kopykake é uma marca americana referência em produtos para pastelaria criativa. A sua linha Flow Paste é amplamente utilizada por profissionais em todo o mundo graças à sua intensidade de cor, consistência e facilidade de uso em múltiplas aplicações.
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