Comprar IMPRESSÃO COMESTÍVEL PARA BISCOITOS BEBÊS CHORÕES MODELO 002
IMPRESSÃO COMESTÍVEL PARA BISCOITOS BEBÊS CHORÕES MODELO 002

IMPRESSÃO COMESTÍVEL PARA BISCOITOS BEBÊS CHORÕES MODELO 002

BEBES002
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Estante multifuncional metálico para organizar a cozinha

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Ficha Técnica - Impressão Comestível para Biscoitos Bebês Chorões Modelo 002

Descrição:

Impressão comestível projetada para decorar biscoitos com o tema de Bebês Chorões, modelo 002. Cada círculo tem um diâmetro de 5 cm e o pacote contém 20 círculos. Esta impressão foi criada por Table&Kitchen.

Características técnicas:

  • Formato da impressão: Din A4 (29 cm de altura x 21 cm de largura)
  • Ingredientes:
    • Folha de Açúcar: amido modificado (48%), adoçante: E420il, dextrina de tapioca, gordura vegetal (karité), umectante: E422, emulsificante E471, estabilizantes: E407-E466-E415, aroma, acidulante E330, conservante: E202, adoçante: E955. Pode conter traços de frutos secos, leite e soja.
    • Oblea: amido de batata, água, óleo vegetal (girassol), maltodextrinas.
    • Chocotransfer: amido modificado (E1422, E1412), açúcar, estabilizante (E414), emulsificante (E435), conservante (E202), umectante (E422), água.
    • Tintas:
      • Amarelo: Água, umectante E-422, acidificante E-330, corante E-104, conservante E-202.
      • Ciano: Água, glicerina E-422, acidificante E-330, corante E-133, conservante E-202.
      • Magenta: Água, glicerina, umectante E422, acidificante E330, corante (E-122), conservante E-202.
      • Negro: Água, glicerina E-422, acidificante E-330, corante E-104, E-133 e E-110, conservante E-202.
  • Diferenças entre papel de açúcar e oblea:
    • O papel de açúcar é flexível, mais resistente e brilhante do que a oblea.
    • O papel de açúcar pode ser cortado facilmente (no caso de biscoitos é mais recomendável, a oblea pode se quebrar ao cortá-la).
    • A oblea pode ser finalizada com gelatina fria para dar mais brilho ao bolo.
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