IMPRESSÃO COMESTÍVEL PARA BOLO GRANJA DE ZENON MODELO 002

Descrição:

Impressão comestível para decoração de bolos com design da Granja de Zenon. Projetado pela Table&Kitchen.

O formato de impressão é um Din A4 (29 cm de altura x 21 de largura).

Este design é personalizado. Na seção "Personalização do produto" você pode adicionar o nome/texto que deseja que apareça.

Ingredientes:

Folha de açúcar: amido modificado (48%), Edulcorante: E420il, dextrina de tapioca, gordura vegetal (karité) - umectante: E422, emulsionante E471, Estabilizantes: E407-E466, E415, aroma, acidulante E330, conservante: E202, Edulcorante: E955. Pode conter traços de frutos de casca, leite, soja.

Oblea: fécula de batata, água, óleo vegetal (girassol) - maltodextrinas.

Chocotransfer: amido modificado (E1422, E1412), Açúcar, Estabilizante (E414), Emulsionante (E435), conservante (E202), umectante (E422), água.

Tintas:

- Amarelo: Água, umectante E-422, acidificante E-330, corante E-104, conservante E-202.

- Cian: Água, glicerina E-422, acidificante E-330, corante E-133, conservante E-202.

- Magenta: Água, glicerina, umectante E422, acidificante E-330, corante (E-122), conservante E-202.

- Preto: Água, glicerina E-422, acidificante E-330, corante E-104, E-133 e E-110, conservante E-202.

Diferenças entre Papel de Açúcar e Oblea:

O papel de açúcar é flexível, mais resistente e brilhante do que a oblea.

O papel de açúcar pode ser cortado facilmente (no caso de biscoitos, é mais recomendável; a oblea pode se partir ao cortá-la).

A oblea pode ser finalizada com gelatina fria para dar mais brilho ao bolo.