Caixa 6 catavinos modelo Andaluz 15 cl
Impressão comestível para decorar biscoitos com o design dos personagens da Peppa Pig. Projetado por Table&Kitchen.
Cada círculo tem um diâmetro de 5 cm, e a impressão contém 20 círculos. O formato da impressão é Din A4 (29 cm de altura x 21 cm de largura).
Folha de Açúcar:
Amido modificado (48%), edulcorante: E420il, dextrina de tapioca, gordura vegetal (karité), umectante: E422, emulsificante E471, estabilizantes: E407-E466-E415, aroma, acidulante E330, conservante E202, edulcorante E955. Pode conter traços de frutos de casca, leite e soja.
Oblea:
Fécula de batata, água, óleo vegetal (girassol), maltodextrinas.
Chocotransfer:
Amido modificado (E1422, E1412), açúcar, estabilizante (E414), emulsificante (E435), conservante (E202), umectante (E422), água.
Tintas:
- Amarelo: Água, umectante E-422, acidificante E-330, corante E-104, conservante E-202.
- Ciano: Água, glicerina E-422, acidificante E-330, corante E-133, conservante E-202.
- Magenta: Água, glicerina, umectante E422, acidificante E 330, corante (E-122), conservante E-202.
- Preto: Água, glicerina E-422, acidificante E-330, corante E-104, E-133 e E-110, conservante E-202.
O papel de açúcar é flexível, mais resistente e brilhante que a oblea.
O papel de açúcar pode ser cortado facilmente (no caso de biscoitos é mais recomendável, a oblea pode se partir ao cortá-la).
A oblea pode ser finalizada com gelatina fria para proporcionar mais brilho ao bolo.
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