MERENGUE EM PÓ AZUCREN
Pinça multiuso de 31cm fabricada em nylon resistente a altas temperaturas.
Simplifique suas receitas com o merengue em pó Azucen, ideal para criar deliciosas sobremesas de forma rápida e fácil. Com ingredientes de alta qualidade, este merengue em pó é perfeito para confeitaria profissional e caseira.
Características Principais:
Ingredientes de Alta Qualidade:
- Clara de ovo de galinha (mínimo 98%)
- Estabilizador de espuma: citrato de triétilo (E1505)
- Regulador de acidez: ácido cítrico (E330)
- Açúcar
- Amido de milho
- Emulsificante: goma arábica (E414), estabilizantes: sulfato de cálcio (E 516), corretor de acidez: Ácido cítrico (E 330), bitartrato de potássio, antiaglomerante: Dióxido de silício (E 551).
Fácil de Usar: Basta misturar o merengue em pó com água na proporção de 1:9 (1 parte de albumina e 9 partes de água) para obter um merengue perfeito.
Equivalência Prática: 1 kg de albumina em pó equivale a 316 claras de ovo frescas de 50 g, o que facilita a medição e o armazenamento.
Conservação Ótima: Manter em local fresco e seco para garantir sua durabilidade e frescura.
Modo de Uso:
Misture o merengue em pó com água na proporção de 1:9. Para cada 1 kg de albumina em pó, você obterá o equivalente a 316 claras de ovo frescas de 50 g, permitindo preparar grandes quantidades de merengue sem complicações.
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NUESTRA GARANTÍA:
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