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MERENGUE EN POLVO AZUCREN

AZ00980
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Tarro de merengue en polvo con 113 gramos.

 

Simplifica tus recetas con el merengue en polvo Azucen, ideal para crear deliciosos postres de manera rápida y fácil. Con ingredientes de alta calidad, este merengue en polvo es perfecto para repostería profesional y casera.

Características Principales:

Ingredientes de Alta Calidad:

  • Clara de huevo de gallina (mínimo 98%)
  • Estabilizador de espuma: citrato de trietilo (E1505)
  • Regulador de acidez: ácido cítrico (E330)
  • Azúcar 
  • Almidón de maíz 
  • Emulsionante: goma arábica (E414), estabilizantes: sulfato de calcio (E 516), corrector de acidez: Ácido cítrico (E 330), bitartrato  de potasio, antiaglomerante: Dióxido de silicio (E 551).

Fácil de Usar: Solo necesitas mezclar el merengue en polvo con agua en una proporción de 1:9 (1 parte de albúmina y 9 partes de agua) para obtener un merengue perfecto.

Equivalencia Práctica: 1 kg de albúmina en polvo equivale a 316 claras de huevo frescas de 50 g, lo que facilita la medición y el almacenamiento.

Conservación Óptima: Mantener en un lugar fresco y seco para garantizar su durabilidad y frescura.

Modo de Empleo:

Mezclar el merengue en polvo con agua a una proporción de 1:9. Por cada 1 kg de albúmina en polvo, obtendrás el equivalente a 316 claras de huevo frescas de 50 g, lo que te permitirá preparar grandes cantidades de merengue sin complicaciones.

Compra el Merengue en Polvo Azucen al mejor precio con envío urgente en Table&Kitchen.

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Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.

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