GOMA XANTANA 35GR CHEF DELICE
Vanilina em pó, para aromatizar bolos, sorvetes, batidos, refrigerantes, etc.
Ficha Técnica - GOMA XANTANA 35GR CHEF DELICE
Descrição:
Goma xantana em pó Chef Delice, ideal para confeitaria, confeitaria e panificação.
GOMA XANTANA:
A goma xantana (E-415) é um aditivo amplamente utilizado em panificação, sorvetes e bebidas como agente estabilizante ou espessante.
Dissolve facilmente em frio ou quente, agitando continuamente até atingir sua hidratação completa.
Sem glúten. Livre de alergênicos. Adequado para veganos.
Conteúdo: 35 gramas.
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