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MOLDE PARA PÃO BANNETON CORONA 28 CM

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Ferro fabricado em alumínio fundido com revestimento antiaderente de tripla camada 40 cm série Foodie da Bra

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Ficha Técnica - Molde Pan Banneton Corona 28 cm

Descrição:

Molde para fermentação que facilita o trabalho na hora de manipular massas de pão, com um diâmetro de 28 cm.

Características técnicas:

  • Uso: Fermentação da massa de pão
  • Capacidade: Aproximadamente 1,000 g de massa
  • Material: Banneton de vime
  • Preparação: Antes do primeiro uso, aplicar uma camada de azeite e polvilhar com farinha para evitar que a massa grude.
  • Limpeza: Remover os restos de farinha e massa com uma escova após o uso.
  • Medidas: Diâmetro de 28 cm
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