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MOLDE PAN BANNETON CORONA 28 CM

MOLDE PAN BANNETON CORONA 28 CM

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Molde para fermentación que facilita el trabajo a la hora de manipular masas 28 cm

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Ficha Técnica - Molde Pan Banneton Corona 28 cm

Descripción:

Molde para fermentación que facilita el trabajo a la hora de manipular masas de pan, con un diámetro de 28 cm.

Características técnicas:

  • Uso: Fermentación de masa de pan
  • Capacidad: Aproximadamente 1,000 g de masa
  • Material: Banneton de mimbre
  • Preparación: Antes del primer uso, aplicar una capa de aceite de oliva y espolvorear con harina para evitar que la masa se adhiera.
  • Limpieza: Retirar los restos de harina y masa con un cepillo después de su uso.
  • Medidas: Diámetro de 28 cm
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