Preparado de 1kg para fazer torta de cenoura.
BOLO DE ZANAHÓRIA AZUCREN 1 KG
O bolo de cenoura (também conhecido como bolo da paixão) é um bolo que contém cenouras misturadas na massa. A maioria das receitas modernas de bolo de cenoura leva uma cobertura branca de queijo creme. Às vezes, nozes ou nozes-pecãs são adicionadas à massa do bolo, assim como especiarias como canela, gengibre e especiarias em pó. Frutas como abacaxi, passas e coco ralado também podem ser usadas para adicionar um doce natural.
Ingredientes: Açúcar, farinha de trigo, soro em pó, almidão gaseificante E450i, E500I; canela, sal, emulsificante E481 agente espessante E415 e aromatizante. Pode conter traços de trigo, glúten e leite.
Modo de Preparo: Misture 500 gramas de preparado com 80 gramas de água, 3 ovos (150gr) 140 gramas de óleo vegetal 150ml e 150gr de cenoura ralada. Adicione nozes picadas a gosto. Misture a massa lentamente por 5 minutos e despeje-a em uma forma para assar. A forma deve ter 20 cm de diâmetro ou 22 se for quadrada. Asse a 175 graus entre 50/60 minutos.
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