Chapa lisa fabricada em alumínio fundido com fundo difusor full induction série Infinity da Bra
PREPARO BOLHO DE CHOCOLATE AZUCREN:
Este preparo é ideal para aqueles que desejam desfrutar de um delicioso bolo de chocolate sem complicações e em pouco tempo. Com ingredientes de alta qualidade e uma receita fácil de seguir, você terá uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
INGREDIENTES:
Açúcar, farinha de trigo, amido de trigo, pó de cacau desengordurado (5%), emulsificante: E472b (palma, sementes de nabo), E477 (palma), malte de cevada, xarope de glicose (seco), fermento: E500, E450, leite desnatado em pó, açúcar queimado, espessante: E415.
Pode conter vestígios de: ovo, soja e altramuces.
MODO DE PREPARO:
Preaquecer o forno a 180ºC.
Preparar todos os ingredientes em temperatura ambiente.
Misturar o produto com os ovos e a água em um recipiente.
Bater a massa em velocidade máxima por 7-8 minutos.
Em seguida, bater por 2-3 minutos em velocidade baixa.
Despeje a mistura em uma forma untada (até a metade ou dois terços) e asse o bolo no forno.
Não abra o forno até que o tempo de cozimento termine.
PRODUTOS A UTILIZAR NA MISTURA:
-Bolo 20 cm diâmetro: 250 g de mistura, 150 g de ovo (aprox. 3 ovos). 55 ml de água. Tempo de cozimento: 30-35 min.
-Bolo 24 cm diâmetro: 400 g de mistura, 240 g de ovo (aprox. 5 ovos). 90 ml de água. Tempo de cozimento: 35-40 min.
-Bolo 28 cm diâmetro: 500 g de mistura, 300 g de ovo (aprox. 6 ovos). 110 ml de água. Tempo de cozimento: 40-45 min.
Conteúdo: 1 Kg.
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