Your cart
Não existem mais artigos no seu carrinho de compras
GOMA GUAR 30GR CHEF DELICE
8011
Esgotado
3,60 €
Com IVA
Goma garrofim indicada como espessante e estabilizante.
Déjanos tu email y te avisaremos cuando el producto esté disponible
Ficha Técnica - GOMA GUAR 30GR CHEF DELICE
Descrição:
Goma guar, indicada como espessante e estabilizante.
Características técnicas:
A goma guar é uma goma de origem natural, de cor amarelada que se apresenta em pó. É extraída de plantas da família Fabaceae, cultivadas na Índia.
Indicada como agente estabilizante e espessante para sorvetes, pois evita e retarda a aparição de cristais no processo de congelamento. Também é utilizada na confeitaria e na pastelaria, proporcionando volume e elasticidade às massas.
Pode ser dissolvida em frio ou em quente, e sua dose recomendada varia de 0,5 gramas a 5 gramas, dependendo do resultado que se deseja obter.
Sem glúten. Sem alérgenos. Apto para veganos.
Conteúdo: 30 gramas.
No reviews
NUESTRA GARANTÍA:
Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.
Desde la recepción del envío y durante el plazo de 15 días naturales podrá devolver el artículo adquirido si éste no fuese de su agrado y no ha sido usado. Para ello sólo debe de contactar con nuestro departamento de atención al cliente y devolver el producto en su embalaje original (con albarán de entrega, garantía e instrucciones de uso).
Una vez hayamos comprobado que la mercancía está en perfecto estado, procederemos a la devolución del dinero. Los portes, cuando la devolución no sea imputable a nosotros, correrán a cargo del cliente.
Avaliações
Tap to zoom
