PREPARADO CUPCAKES AZUCREN 1 KG
Louça 18 peças fabricada em vidro opal modelo Abrar blue da Arcopal
Ficha Técnica - Preparo Cupcakes Azucren 1 KG
Descrição:
Preparo para fazer cupcakes Azucren de 1 kg
Características técnicas:
Ingredientes e modo de preparo:
- Açúcar, farinha de trigo, fermento: E450, E500, emulsificante: E472b (palma, sementes de nabina), E477 (palma), xarope de glicose (desidratado), leite desnatado em pó, conservante E202, espessante: E415, aroma (leite), corante: E160b.
- Alergênicos: Veja os ingredientes em negrito. Pode conter vestígios de: ovo, soja e altramuces.
- Modo de Preparo:
- Preaquecer o forno a 180ºC (forno de convecção 160ºC). Preparar todos os ingredientes em temperatura ambiente.
- Para 20-24 cupcakes: 500g de mistura, 250g de manteiga (creme) e 5 ovos (250g).
- Bater durante 4 minutos em velocidade baixa até obter uma massa homogênea.
- Distribuir formas de papel em uma assadeira para muffins e despejar a massa nas formas (aprox. até a metade).
- Asse os cupcakes no forno durante aprox. 18-20 minutos.
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