Série Maitre de Arcos, design de linhas arredondadas para um uso diário.
Lâmina de aço inoxidável NITRUM® e cabo de Polipropileno.
A faca Culinária Santoku da série Maitre de Arcos apresenta um design de linhas arredondadas ideal para o uso diário na cozinha. Conta com uma lâmina de aço inoxidável NITRUM® e um cabo de Polipropileno.
Esta faca Santoku foi projetada para oferecer desempenho e durabilidade excepcionais. Suas características técnicas são as seguintes:
A faca Santoku é um utensílio multiuso amplamente utilizado na culinária asiática. Sua lâmina larga e afiada a torna ideal para o preparo de carnes, peixes e vegetais. Seu nome provém da palavra japonesa que significa "três virtudes", refletindo suas diversas aplicações na cozinha. Além disso, os alvéolos na lâmina evitam que os alimentos grudem nela.
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