CUCHILLO SANTOKU 170MM SERIE MAITRE
CUCHILLO SANTOKU 170MM SERIE MAITRE
El Cuchillo Santoku de la Serie Maitre de Arcos es una herramienta indispensable en cualquier cocina. Su diseño elegante de líneas redondeadas combina funcionalidad y comodidad, ideal tanto para chefs profesionales como para el uso diario. La hoja de 170 mm está fabricada con acero inoxidable NITRUM®, una aleación exclusiva de Arcos que garantiza un corte preciso, una mayor durabilidad y una excelente resistencia a la corrosión. El mango de polipropileno, ergonómico y ligero, proporciona un agarre seguro y cómodo incluso en usos prolongados.
Este cuchillo es un utensilio multiusos, inspirado en la cocina asiática, con una hoja ancha y alveolos que facilitan el corte de carne, pescado y verduras, evitando que los alimentos se adhieran a la hoja. El término "Santoku", que en japonés significa "tres virtudes", refleja su capacidad para realizar tres tareas esenciales: cortar, rebanar y picar con una precisión impecable.
Características clave:
- Hoja de acero inoxidable NITRUM® de 170 mm: alta durabilidad y precisión en el corte.
- Mango de polipropileno: ergonómico, ligero y resistente, diseñado para un agarre cómodo.
- Hoja con alveolos: evita que los alimentos se adhieran durante el corte.
- Multiusos: perfecto para cortar carne, pescado y verduras, inspirado en la cocina asiática.
- Diseño elegante y práctico: adecuado tanto para chefs profesionales como para aficionados a la cocina.
Sobre el fabricante:
Arcos es una de las marcas de cuchillería más antiguas y prestigiosas de España, con más de 275 años de historia. Reconocida internacionalmente, destaca por la calidad de sus materiales y su innovación constante, ofreciendo productos de alto rendimiento para las cocinas más exigentes.
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