SIROPE DE MAIZ AZUCREN 300 GRAMOS
¡Consigue una textura perfecta y brillante en tus postres con el sirope de maíz Azucren! Ideal para glasa, caramelos, fondant y mucho más, sin gluten y con resultados profesionales.
SIROPE DE MAÍZ AZUCREN 300 GRAMOS:
El sirope de maíz de Azucren, también conocido como jarabe de glucosa, es un ingrediente imprescindible para conseguir texturas suaves, brillantes y estables en multitud de elaboraciones de repostería. Aporta dulzor, jugosidad y evita la cristalización del azúcar, lo que se traduce en elaboraciones más duraderas, brillantes y profesionales.
Perfecto para hacer fondant, glasa, caramelos, gominolas, helados, rellenos o coberturas brillantes. Su textura espesa y fluida lo convierte en un ingrediente esencial para reposteros exigentes, tanto amateurs como profesionales.
Características principales
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Formato práctico de 300 gramos.
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Aporta dulzor sin cristalizar el azúcar.
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Acción humectante: ayuda a conservar la jugosidad.
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Ideal para fondant, glasa, caramelos, helados, gominolas, coberturas, etc.
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Sustituto del corn syrup americano en recetas.
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Textura espesa y fácil de incorporar en masas o preparaciones líquidas.
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Sin gluten.
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Apto para elaboraciones en frío y en caliente.
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Conservación: en lugar fresco y seco.
Ingredientes:
Jarabe de glucosa de maíz, sal y aroma de vainilla.
Sobre el fabricante
Azucren es una marca española de referencia en el mundo de la repostería creativa y profesional. Sus productos están formulados con ingredientes de calidad, pensados para facilitar tanto el trabajo del repostero casero como del profesional. Con una gama cada vez más amplia y especializada, Azucren se ha convertido en sinónimo de fiabilidad, sabor y buenos resultados.
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