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AFILADOR DE CUCHILLOS 3 PASOS 3 CLAVELES - 1
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AFILADOR DE CUCHILLOS 3 PASOS 3 CLAVELES

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Afilador de cuchillos 3 pasos de 3 claveles

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Ficha Técnica - Afilador de Cuchillos 3 Pasos

Descripción:

Afilador de cuchillos en 3 pasos. Ideal para preparación de afilado, afilado grueso y afilado fino.

Fabricado en cerámica, diamante y placas de carburo de tungsteno.

Mango ergonómico para un agarre cómodo y base antideslizante.

Medidas: 20 cm

Características técnicas:

  • Materiales de fabricación: Cerámica, diamante, placas de carburo de tungsteno
  • Tipo de afilado: 3 pasos (preparación, grueso, fino)
  • Mango ergonómico: Sí
  • Base antideslizante: Sí
  • Medidas: 20 cm

Instrucciones de uso:

Coloque el afilador en una superficie plana, sujételo con una mano y el mango del cuchillo con la otra.

PASO 1: Barras con recubrimiento de diamante (Preparación del afilado)

  • Utilice antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado.
  • Deslice el cuchillo por las barras de diamante, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo.

PASO 2: Placas de carburo de tungsteno (Afilado grueso)

  • Utilice solo si el cuchillo está muy desafilado.
  • Deslice el cuchillo por las placas metálicas, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo. Repita la operación hasta que la hoja recupere el filo.

PASO 3: Barras cerámicas (Afilado fino)

  • Deslice el cuchillo sin hacer presión para eliminar las rebabas del paso 2. Repita la operación hasta asentar el filo.
  • Para mantener el filo puede realizarse esta etapa sin ejecutar el paso 2. Recomendable una vez por semana.
  • Lavar el cuchillo después del afilado.

Contraindicaciones:

  • NO APTO PARA CUCHILLOS CON FILO DE SIERRA
  • PARA NO DAÑAR EL CUCHILLO, AFILE LEVEMENTE Y SIN MOVIMIENTOS HACIA DELANTE Y HACIA ATRÁS.
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