Cuchillo Santoku 190 mm serie Nordika Arcos. Ideal para trocear pescado, carne, pollo, verduras y tubérculos como un Chef experto.
CUCHILLO SANTOKU 190 MM SERIE NORDIKA ARCOS
EL PODER DE ORIENTE EN UN SOLO CUCHILLO DE ARCOS
Manipularlo te hará sentir como un adiestrado cocinero oriental. La forma redondeada del lomo, la terminación puntiaguda, el filo liso y su estilizado mango de madera logran que el cuchillo santoku Nórdika de 190 milímetros sea un culto a Japón.
Es perfecto para que obtengas trozos de pescado, carne, pollo, verduras y tubérculos con cortes precisos.También sirve para romper huesos o cartílagos.
Elaborado mediante una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que otorga mayor durabilidad, dureza y alta precisión en el corte. Es el resultado de moldear el acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultrarresistente.
El mango está fabricado 100 % en ovengkol, madera dura extraída de un árbol originario de África, de bosques certificados y bien gestionados , la cual se emplea para elaborar carrozas.
Tiene unas dimenciones de 39,6 centímetros de largo, 8,9 cm de ancho y 2,5 cm de alto.
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