IMPRESIÓN COMESTIBLE PARA TARTA MARIO BROSS MODELO 007
IMPRESIÓN COMESTIBLE PARA TARTA MARIO BROSS MODELO 007

IMPRESIÓN COMESTIBLE PARA TARTA MARIO BROSS MODELO 007

MARIO007
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Impresión comestible para tartas de Mario Bross, modelo 007.

PRODUCTO

 

Ficha Técnica - Impresión Comestible para Tarta Mario Bross Modelo 007

Descripción:

Impresión comestible diseñada para decorar tartas con el tema de Mario Bross, modelo 007. Creada por Table&Kitchen, esta impresión comestible está diseñada para dar un toque único a tus tartas.

Ingredientes:

Esta impresión comestible está hecha de ingredientes de alta calidad:

  • Lámina de azúcar: almidón modificado (48%), edulcorante: E420il, dextrina de tapioca, grasa vegetal (karité), humectante: E422, emulsionante E471, estabilizantes: E407-E466-E415, aroma, acidulante E330, conservante E202, edulcorante E955. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja.
  • Oblea: fécula de patata, agua, aceite vegetal (girasol), maltodextrinas.
  • Chocotransfer: almidón modificado (E1422-E1412), azúcar, estabilizante (E414), emulsionante (E435), conservante (E202), humectante (E422), agua.

Tintas:

Las tintas utilizadas son seguras y de alta calidad:

  • Amarillo: Agua, humectante E-422, acidificante E-330, colorante E-104, conservante E-202.
  • Cian: Agua, glicerina E-422, acidificante E-330, colorante E-133, conservante E-202.
  • Magenta: Agua, glicerina, humectante E422, acidificante E-330, colorante E-122, conservante E-202.
  • Negro: Agua, glicerina E-422, acidificante E-330, colorantes E-104-E-133-E-110, conservante E-202.

Diferencias entre Papel de Azúcar y Oblea:

Es importante conocer las diferencias entre el papel de azúcar y la oblea para elegir la adecuada para tu tarta:

- El papel de azúcar es flexible, más resistente y brillante que la oblea.

- El papel de azúcar se puede recortar fácilmente (en el caso de galletas es más recomendable, la oblea se puede partir al recortarla).

- La oblea se puede finalizar con gelatina fría para aportar más brillo a la tarta.

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