Olla vaporera de acero inoxidable 18/10 de alta calidad con 22cm de diámetro de la marca Alza.
VAPORERA INOX 22CM MASTER ALZA
La pieza viene con la base perforada lo que hace que se transmita el vapor caliente y por tanto la cocción. Dispone de una mayor altura en las paredes para poder cocinar más alimentos.
Tiene una base termo-difusora sandwich tri-capa (Acero + Aluminio + Acero), para un máximo y homogéneo aprovechamiento del poder calorífico.
Apta para todo tipo de cocinas, y especialmente indicado para Inducción. Full-Induction.
La cocina al vapor es una técnica milenaria, sencilla, económica, rápida, pero sobre todo, la más respetuosa con la estructura natural del alimento; resalta sus propiedades nutricionales, conservando las vitaminas minerales, un modo fácil, rápido y sano de cocinar, con el que re-descubrir el sabor natural de los alimentos. Y que además nos ofrece una importante ventaja económica, al necesitar solo agua para cocinar.
Apta para lavavajillas.
Diámetro: 22cm.
Este modo de cocinar es ideal para una dieta sana y baja en colesterol, por tanto una cocina saludable.
Al cocinar al vapor los alimentos no se recalientan en exceso, preservando sus propiedades y valor nutritivo.
Los alimentos no absorben el agua, no viendose alterado su sabor ni color.
Cocción sin aceites ni grasas
Cocinar al vapor es fácil y limpio. Nada se pega ni se quema.
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