GELATINA EM PÓ 80 GRAMAS AZUCREN
Kit de bicos + mangas para doces Wilton 12 unidades
Ficha Técnica - Gelatina em Pó 80 Gramas Azucren
Descrição:
A Gelatina em Pó 80 Gramas Azucren é um produto de alta qualidade elaborado exclusivamente a partir de peles de gado bovino. É considerada um gelificante natural de alta pureza.
Ingredientes:
Esta gelatina em pó contém os seguintes ingredientes:
- Açúcar
- Espessantes: E410, E407, E401
- Acidulante: E330
- Conservantes: E202, E211
Preparação:
Para utilizar a gelatina em pó, siga estes passos:
- Adicione a quantidade necessária de pó de gelatina ao líquido.
- Aqueça a mistura até 40°C, mexendo até que a gelatina se dissolva. Importante: Não deve ferver.
- Deixe a mistura esfriar e engrossar na geladeira.
Para obter um bom espessamento, recomenda-se usar 20 g de pó de gelatina por litro de produto, ou 40 g para elaborar uma sobremesa individual.
Informação adicional:
- Certificado Halal
- Grau Bloom de 150
- Não pode ser utilizado em combinação com as seguintes frutas: abacaxi, kiwi, papaia, manga e gengibre.
Aplicações:
A Gelatina em Pó 80 Gramas Azucren é ideal para gelificar uma ampla variedade de produtos. Pode ser adicionada a polpas, sucos de frutas e mais, sem perder sua capacidade gelificante.
NUESTRA GARANTÍA:
Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.
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