AROMA DE LIMÃO EM PASTA 50GR CHEF DELICE
Aroma em pasta alimentícia, proporciona sabor e cor às preparações, ideal para dar sabor e cor a bolos, sorvetes, cupcakes, pasta fondant, frosting, caramelos, batidos, biscoitos...
Ficha Técnica - AROMA DE LIMÃO EM PASTA 50GR CHEF DELICE
Descrição:
Aroma em pasta alimentar que proporciona sabor e cor às preparações. Ideal para dar sabor e cor a bolos, sorvetes, cupcakes, pasta fondant, frosting, caramelos, batidos, biscoitos...
Características técnicas:
Os aromas em pasta Chefdelíce oferecem diferenças em relação aos aromas superconcentrados:
- Aportam cor: Contêm corantes em sua formulação, evitando a necessidade de adicionar corante adicional.
- Textura pastosa: O aroma está encapsulado em estabilizantes naturais, o que evita a perda de sabor devido às altas temperaturas do forno.
Esses aromas emulsificados em pasta Chefdelíce são muito resistentes ao forno, pois o aroma está encapsulado em estabilizantes naturais. Também são adequados para preparações frias, como batidos, sorvetes e refrigerantes.
CONTEÚDO: 50 gramas.
DOSAGEM: Entre 2 e 5 gramas por quilo de massa a aromatizar.
SIN GLUTEN. NÃO CONTÉM ALÉRGENOS. ADEQUADO PARA VEGANOS.
NUESTRA GARANTÍA:
Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.
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