PECTINA 30 GRAMOS AZUCREN
Pinças de silicone para cozinhar e servir 30 cm 3 cravos
Ficha Técnica - Pectina 30 Gramas Azucren
Descrição:
A pectina é uma fibra solúvel em água que se combina com o açúcar e os ácidos da fruta para formar um gel. É especialmente útil na elaboração de geleias, permitindo uma maior eficiência no processo.
Características técnicas:
- Ingrediente Principal: Pectina
- Conteúdo: 30 gramas
- Propriedades: Gelificante
- Usos: Elaboração de geleias
- Benefícios: Reduz o tempo de ebulição e aumenta a quantidade de geleia produzida
A pectina Azucren de 30 gramas é ideal para quem busca otimizar a produção de geleias, atingindo até 50% mais produto com a mesma quantidade de fruta.
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