CREME VEGETAL CHANTYPAK PURATOS SEM GLUTEN
Ralador de aço inoxidável com tampa de plástico com 2 tipos de corte
Ficha Técnica - Nata Vegetal Chantypak Puratos Sem Glúten
Descrição:
A Nata Vegetal Chantypak Puratos Sem Glúten é um creme vegetal com açúcar projetado para ser batido com grande estabilidade. Produzido pela Puratos, este creme oferece uma textura fofinha e uma estabilidade excepcional, ideal para decorações precisas e recheios em uma ampla gama de produtos, como produtos de padaria, bolos, massas folhadas, tortas e sorvetes. Também é perfeito para a preparação de creme chantilly.
Características técnicas:
- Creme vegetal com açúcar projetado para ser batido
- Textura fofinha e grande estabilidade
- Ideal para decorações precisas e recheios
- Contém entre 25% e 27% de gorduras
Modo de Uso:
- Resfriar entre 5 - 8 ºC durante 12 horas antes do uso
- Bater em velocidade média
Ingredientes:
Água, gordura vegetal totalmente hidrogenada (oleína de palma), açúcar, proteínas do leite, estabilizantes (xarope de sorbitol (E420ii), hidroxipropilcelulose (E463)), emulsificantes (ésteres lácticos de mono- e diglicerídeos de ácidos graxos (E472b), lecitina de soja (E322), estearil-2-lactilato de sódio (E481)), sal, aromas (idênticos ao natural), corante (betacaroteno (E160 (i))).
Alergênicos:
Contém leite e soja. Pode conter vestígios de ovo e derivados.
NUESTRA GARANTÍA:
Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.
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