Nata Vegetal Chantypak Puratos Sin Gluten, ideal para decoraciones y rellenos en repostería. Ofrece textura esponjosa, gran estabilidad y resultados profesionales.
La Nata Vegetal Chantypak Puratos es la solución perfecta para quienes buscan una crema vegetal de alta calidad y sin gluten. Diseñada específicamente para montar, ofrece una textura esponjosa y una estabilidad excepcional, convirtiéndola en la elección ideal para decoraciones precisas, rellenos y elaboraciones profesionales. Su versatilidad la hace perfecta para la preparación de bollería, bizcochos, hojaldres, tartas, helados e incluso crema chantillí.
Esta nata destaca por su capacidad para mantener una consistencia firme durante largas horas, asegurando un acabado impecable en tus creaciones de repostería y pastelería. Además, su equilibrado contenido de grasa (25%-27%) garantiza resultados deliciosos y consistentes en cada uso.
Características:
Modo de uso:
Enfriar entre 5 y 8 ºC durante al menos 12 horas antes de su utilización.
Montar a velocidad media para obtener una textura ideal.
Ingredientes principales:
Agua, grasa vegetal hidrogenada (palmiste), azúcar, proteínas de leche, estabilizantes (E420ii, E463), emulgentes (E472b, E322, E481), sal, aromas naturales y colorante (E160(i)).
Alérgenos:
Contiene leche y soja. Puede contener trazas de huevo y sus derivados.
Sobre el fabricante:
Puratos es una marca líder en el sector de la panadería, pastelería y chocolatería, reconocida por su compromiso con la calidad e innovación. Con décadas de experiencia, desarrolla productos que garantizan resultados profesionales en cada preparación.
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NUESTRA GARANTÍA:
Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.
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